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夏吃鲤鱼益健康:银河官网app

点击: 62441  编辑:银河官网app 时间:2021-10-07

本文摘要:俗话说:“冬不吃鲢,秋不吃鲤。

俗话说:“冬不吃鲢,秋不吃鲤。”秋季,鲤鱼肉比别的淡水鱼鲜美味美。李时珍《本草纲目》中记述,鲤鱼味甘,性平,烹调止渴,下水气,利小便。鲤鱼不含蛋白质和锌皆较为低。

淡水鱼

生命

  蛋白质是生命的基础。寒冷的秋季,人体的生… 俗话说:“冬不吃鲢,秋不吃鲤。”秋季,鲤鱼肉比别的淡水鱼鲜美味美。

李时珍《本草纲目》中记述,鲤鱼味甘,性平,烹调止渴,下水气,利小便。鲤鱼不含蛋白质和锌皆较为低。

不吃

不吃

  蛋白质是生命的基础。寒冷的秋季,人体的生理功能和营养新陈代谢受到一定的影响,因此秋季食用含有优质蛋白质的鲤鱼,对身体健康甚有益处。此外,鲤鱼的脂肪含单不饱和脂肪酸,比其他少见淡水鱼、海鱼皆低许多。

单不饱和脂肪酸较小优点是不影响体内血清胆固醇含量,所以高血压、动脉粥样硬化患者食用鲤鱼好。  鲤鱼还所含牛磺酸。牛磺酸有使肝功能再造的起到,因此黄疸病和其他肝脏病者取食鲤鱼较为理想。


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